Biologa Nutrizionista
Pensi di aver esagerato durante le feste o al contrario vuoi essere sicuro di aver fatto le cose per bene? Questa è l’occasione per verificarlo. Quando? Giovedì 25 Gennaio 2018 Orario: 9:00-13:00 / 15:30 – 19:30 a Dove? Farmacia Brignole, Genova Via del Gropallo 2 (vicino a Piazza Brignole) Devo […]
Dove? Farmacia Brignole Via del Gropallo 2, Genova a a Quando? Venerdì 17 Novembre Orario: 9:00-13:00 / 15:30-19:30 Devo prenotare? Si, devi prenotare ed ogni colloquio avrà la durata di 15 minuti. Prenota subito chiamando il numero 0182 582927 oppure passando direttamente in farmacia! Di cosa si tratta? Verrà effettuata un’analisi […]
Caffeina ed integrazione: quali verità? Quando si parla di caffè si pensa subito al gusto, al suo buon aroma, a quel buon odore di tostatura che ti attira e non ti molla più. Il caffè ha tutte queste caratteristiche ma anche di più, molte dovute al suo contenuto in caffeina. […]
Il glutine: che cos’è? Oggi cerchiamo di fare un po’ di chiarezza su un nutriente che ultimamente sta assumendo un’importanza sempre più crescente: il glutine. Si tratta di un complesso proteico di origine vegetale contenuto in alcuni cereali. E’ formato da due diverse proteine: Glutelina (detta gluteina nel grano) e […]
Cosa fare dopo uno o più pasti molto abbondanti? Ha senso pesarsi? Bè, sicuramente pesarsi la mattina subito dopo un pasto molto abbondante non ha nessun senso pesarsi in quanto il peso rilevato dalla bilancia non sarebbe sicuramente quello reale. Questo avviene in quanto, con un solo pasto abbondante, non […]
Stress e peso: due aspetti collegati della nostra vita Ed eccoci ad un altro capitolo riguardante il peso ed i momenti in cui controllarlo troppo assiduamente potrebbe essere controproducente. Iniziamo subito sfatando il mito STRESS = GRASSO. Ciò che ci fa ingrassare non è lo stress in sé ma ciò […]
Dopo aver analizzato come, quando e perchè pesarsi è arrivato il momento di sottolineare quando è meglio non controllare il proprio peso e per quale motivo. Partiamo parlando di sport. Dopo attività fisica ad elevata intensità è altamente sconsigliato salire sulla bilancia. Il consiglio è quello di aspettare almeno 24h […]
Come ho introdotto nel mio ultimo articolo, ci sono casi in cui controllare il peso non è una buona idea anzi, è contro producente. Introduciamo intanto alcune regole da seguire affinché la misurazione risulti il più efficace possibile: Utilizzare sempre la stessa bilancia. Ogni bilancia (casalinga) misura in maniera lievemente differente […]
Quando si segue una dieta è sempre positivo controllare il peso? Sicuramente tenere il peso sotto controllo è un valido alleato per verificare che la strategia alimentare scelta stia funzionando a dovere. Eppure è necessario fare una premessa: la bilancia ci fornisce un numero che indica genericamente quanti chili pesiamo. […]