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La taurina…lo sapevi che?

Taurina…che cos’è? La taurina è un amminoacido non essenziale sintetizzato naturalmente nell’organismo a livello epatico a partire dalla cisteina. Dove la posso trovare? E’ presente negli alimenti di origine animale come carne, pesce, uova e latte. E’ il secondo amminoacido più presente nel tessuto muscolare. La sua assunzione sotto forma […]

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